02 / 14/Fructele

Aronia

Aronia nu se dă ușor. Bobul e negru-violet, mic, astringent, și tocmai de aceea îl iubim: sucul ei e dens, de culoarea cernelii, și nu seamănă cu nimic altceva din lăzile noastre.

Aronia melanocarpa

Tufa de aronia, cu boabele coapte
Cutia de suc de aronia, 3 L
3 L

02

100% fruct de aronia · bag-in-box 3 L

Suc de aronia

Aronia noastră, cultivată pe dealurile de la Bogda. Un suc dens, astringent, 100% fruct. Sugestie de servire: câte un pahar mic, de 50 ml, dimineața și după-masa.

Valori nutriționale medii / 100 ml
Valoare energetică331 kJ / 78 kcal
Grăsimi0,4 g
din care acizi grași saturați< 0,1 g
Glucide12,7 g
din care zaharuri9,3 g
Fibre3,4 g
Proteine0,2 g
Sare< 0,01 g
Ingrediente
100% fruct de aronia
Format
Cutie 3 L (bag-in-box)
Procedeu
Presat la rece, pasteurizat
Compoziție
Fără adaos de apă sau zahăr; fără conservanți, coloranți, alți aditivi ori concentrat. Conține zaharuri prezente în mod natural în fruct.
Păstrare
La max. 25 °C; după deschidere la 5–10 °C, în cel mult 30 de zile
  • 100% fructFără adaos de apă; fără aditivi sau coloranți.
  • Presat la receFruct presat, apoi pasteurizat.
  • Produs în Bogda, TimișFructe românești, din livezi locale.
Aronia: fructul care a traversat un ocean

Jurnal de rodAroniaBotanică · Istorie

Aronia: fructul care a traversat un ocean

Aronia vine din estul Americii de Nord, unde popoarele native o uscau și o amestecau în hrana de iarnă. Cultivarea ei s-a răspândit treptat în Europa, inclusiv prin grădinile experimentale și livezile din est. E un arbust modest, care nu cere mult pământ și nu se teme de ger. Boabele au o culoare adâncă: aproape neagră, aproape violet, ca cerneala de scris.

Citește jurnalul →